FICHA TÉCNICA
Viña Única Malbec se elabora utilizando uvas de gran calidad de nuestra finca.
La estructura del vino, específicamente de carácter mineral, es típica de los vinos Ambrosía y de la composición del suelo donde crecen nuestras uvas.
La fermentación se produce con levaduras nativas y luego el vino macera durante 25 días antes del prensado neumático. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés, donde luego tiene lugar el añejamiento del vino durante 18 meses.
El corte incluye 5% de Cabernet Franc que realza la concentración, agregando notas especiadas y complejidad.
PRODUCTOR
Finca Ambrosía
CORTE
95% Malbec | 5% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Roble francés durante 18 meses
$24.500,00
$19.600,00
20% OFF
SIN STOCK
FICHA TÉCNICA
Viña Única Malbec se elabora utilizando uvas de gran calidad de nuestra finca.
La estructura del vino, específicamente de carácter mineral, es típica de los vinos Ambrosía y de la composición del suelo donde crecen nuestras uvas.
La fermentación se produce con levaduras nativas y luego el vino macera durante 25 días antes del prensado neumático. La fermentación maloláctica se lleva a cabo en barricas nuevas de roble francés, donde luego tiene lugar el añejamiento del vino durante 18 meses.
El corte incluye 5% de Cabernet Franc que realza la concentración, agregando notas especiadas y complejidad.
PRODUCTOR
Finca Ambrosía
CORTE
95% Malbec | 5% Cabernet Franc
LUGAR DE ELABORACIÓN
Valle de Uco. Provincia de Mendoza, Argentina.
CRIANZA / BARRICADO
Roble francés durante 18 meses
